1）從大型的糧油、蔬菜、水產、干貨及調味品批發市場進行原料採購，嚴把採購關，堅決杜絕假冒偽劣原料入庫；
2）原料經廚師長精心搭配，可以減少浪費，降低損耗；我們在保証讓您滿意的前提下，除去支出的所有費用，即能獲得利潤。
簽訂食堂承包合同后我方需要的準備時間：
就餐人數 200人以內三天， 300－800人一週，800人以上兩周。
